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Afrique du Sud

Boekenhoutskloof

Pour plus d’informations : www.boekenhoutskloof.co.za

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Le Domaine Boekenhoutskloof, fondé en 1776, est l’une des plus anciennes exploitations viticoles de la vallée de Franschhoek, située à son extrême sud.

Pendant deux siècles, il a été dirigé par la même famille avant de changer de mains en 1993. À cette époque, une restauration complète a été entreprise, ainsi qu’un programme de plantation de vignobles avec des cépages renommés : syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, sémillon et viognier.

Depuis 1996, Marc Kent, directeur et oenologue en chef, dirige la production viticole de Boekenhoutskloof. En 2015, il a été rejoint par Gottfried Mocke, un vigneron sud-africain ayant une riche expérience internationale, notamment en Allemagne, aux États-Unis et en France.

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