Le domaine Celler Credo est le projet passionnant que la famille Mata Casanovas du domaine Recaredo (célèbre pour ses grands cavas) mène en Alt Penedès.
Le cépage méditerranéen blanc Xarel-lo est au coeur de ce projet. L’équipe de Recaredo a voulu révéler avec passion le potentiel de ce magnifique cépage oublié.
Le domaine est mené en agriculture biologique, les valeurs de protection du biotope et de l’humain sont ici défendues.
Les vins de Celler Credo sont francs, sans artifice et authentiques.
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Vins blancs